|
Kaaskoekjes Gemaakt Van Cornflakes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 125 gram koude boter
* 75 gram bloem
* 75 gram cornflakes
* 150 gram geraspte oude Goudse kaas
* versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de boter in kleine stukjes en doe ze in een kom, Voeg de bloem, cornflakes, geraspte kaas en wat peper toe en kneed het geheel met koele hand snel tot een samenhangende bal. Bekleed 2 bakplaten met bakpapier. Vorm van het deeg balletjes ter grootte van een walnoot en leg ze op de bakplaten en druk ze een beetje plat.
Bak de koekjes in het midden van eeen voorverwarmde oven (175 graden Celsius) in ca. 20 minuten goudbruin en gaar, Neem de koekjes van de bakplaat en laat ze afkoelen.
|
|
|